Lo que nos diferencia
Origen auténtico
Elaborado con ingredientes seleccionados y procesos únicos.
Calidad sin compromisos
Control en cada fase, desde la destilación hasta el diseño final.
Innovación con propósito
Licores tradicionales, ediciones especiales y sabores vanguardistas.
Novedades y lanzamientos
Nuestra carta oficial de cócteles Baldoré
¡Prepárate para mezclar lo extraordinario!
Estamos por lanzar una carta exclusiva de cócteles con el sello Baldoré, donde cada una de nuestras marcas será la protagonista en tragos creativos, refrescantes y con identidad propia.
Reconocimientos y certificaciones
Comprometidos con el planeta, brindamos con conciencia.
En lo que va del año, gracias a nuestra producción con energía fotovoltaica, hemos salvado el equivalente a 1.350 árboles.
Cada botella Baldoré no solo celebra grandes momentos, también protege el futuro.
Nuestra Historia
Pasión que se destila
A finales del siglo XIX, el Señor Don José Arsenio Arellano Romero , a sus cortos 12 años de edad comienza a trabajar en la elaboración de vinos de consagrar y licores en la Hacienda de la familia Samaniego, en el sector de San Javier, al cumplir 24 años decide trasladarse a la Hacienda Guadalupe, del señor Gustavo Mortensen Gangotena, en donde se elaboraba el Pisco «Guadalupe», para posteriormente establecer su propia fábrica de licores y vinos con el nombre de «San Alfonso», dando inicio a una tradición familiar que perduraría hasta la actualidad.

Misión:
Producimos y comercializamos bebidas y alimentos de calidad, con eficiencia; utilizando tecnología de punta, para lograr la satisfacción total del cliente.
Visión:
Líder en la producción y comercialización de bebidas y alimentos con presencia nacional e internacional.
Política de Calidad:
«Satisfacción total de los clientes internos y externos de Baldoré, con productos y servicios innovadores y competitivos, con un compromiso personal para el mejoramiento de los procesos, manteniendo márgenes de rentabilidad consistentes, que nos nos permitan reinvertir en ingeniería y tecnología de punta»

NUESTRO PORTAFOLIO
Una colección pensada para sorprender
Cada una de nuestras marcas cuenta su propia historia, con personalidad única y carácter definido. Descubre nuestro portafolio:
PROCESO DE ELABORACIÓN
Donde la ciencia se encuentra con la pasión
Nuestros licores pasan por procesos rigurosos de maceración y embotellado. Todo ocurre bajo estrictos estándares de calidad y con el toque maestro de nuestros expertos. Desde el origen de los ingredientes hasta el diseño de las botellas, cada etapa cuenta con un propósito: ofrecer productos de alto nivel.
Recetas
Convierte cada botella en una experiencia
Desde un cóctel clásico hasta creaciones exclusivas, nuestras marcas son versátiles, intensas y perfectas para mezclar. Aprende a preparar tragos como el Clengold Sour, Azteca Margarita, Black Lady o el Ice Mint. Sorprende a tu paladar, o a tus invitados.

¡Escríbenos y hablemos!
Nos encanta conectar con nuevos socios, bartenders, distribuidores y amantes del buen licor.
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Estamos para escucharte.









